mardi 25 octobre 2016

Salade de figues fraîches





Je dois avouer que cet automne, j'ai une petite fixation sur les figues et cette salade. Si vous n'avez jamais mangé de figues fraîches, il est grand temps que vous le faisiez! Le fromage bleu dans cette salade lui donne une touche salée. Et les dattes lui donne un petit côté sucré. Si vous n'aimez pas le bleu, vous pourriez toujours le remplacer par un fromage de chèvre. J'ai fait cette salade lors d'un BBQ avec des amis, ainsi que pour un dîner de l'action de grâce.

Ingrédients
-figues fraiches
-roquette
-fromage bleu
-noix de Grenoble
-dattes

Vinaigrette
-huile d'olive
-vinaigre balsamique
-vinaigre de vin rouge
-sirop d'érable
-sel, poivre

Préparation
Couper les figues et les dates. Émietter le fromage. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Allez-y selon vos goûts! :)



dîner de l'action de grâce

Et si vous voulez avoir la recette du Yorkshire Pudding ou du Rôti de Porc au Chutney de Pommes, je vous suggère de cliquer ici: http://fr.chatelaine.com/blogues/la-belle-vie-danne-marie-dire-merci-tous-les-week-ends-de-lautomne/


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