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dimanche 20 décembre 2009

Un Pesto qui goûte "homemade"

Avant, je faisais mon propre pesto. Je triais minutieusement les feuilles de basilic que je mettais dans le malaxeur. J'ajoutais les noix de pin, le parmesan, l'huile d'olive... C'était bon, mais jamais à mon goût.

Depuis que j'ai découvert le pesto LeGrand, je dois vous avouer que mon malaxeur n'a jamais refait de pesto de sa vie... Bernard Le Grand, est un ancien musicien qui a délaissé la musique pour créer des pestos, des tapenades et des sauces! Quelle bonne idée! Moi et mes invités sommes ravis!

3 pesto s'offre à vous:
-Du jardin (basilic, zestes de citron, ail et une touche secrète)
-4 noix et fromage (basilic, 4 noix, romano)
-Tomates séchées

Ces pestos sont extraordinaires, ils "font la job" et rapidement! Idéal avec des pâtes, du poisson ou du poulet. Avec ce produit dans votre frigidaire, vous aurez toujours de quoi vous dépanner. En plus, c'est un produit québécois!

lundi 30 novembre 2009

La Fourmi Bionique


Mmmmmmm, des granolas! Si ma mère avait le temps et la patience de cuisiner sa délicieuse recette de céréale, moi, entre une brassée de lavage et un poupon, je ne ma casse pas la tête! J'ai toujours dit: pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple? Et si une recette de granola, aussi bonne, nutritive et savoureuse que celle de ma maman se retrouve sur le marché, pourquoi ne pas se laisser tenter par la facilité?

Les soeurs jumelles, Geneviève et Valérie Gagnon offre depuis 2003, des granolas biologiques. Tout a commencé avec une recette de céréales maison, et depuis, chocolat blanc, canneberges, pommes séchées et pétales de soucis se sont taillés une place entre les flocons d'avoine. Et en plus d'utiliser des ingrédients locaux, ils sont 70% sont bios!

6 sortes s'offrent à vous et elles sont disponibles dans plus de 700 points de vente au Québec! (IGA, Metro, épiceries fines...)

Je vous recommande le format écono (925g), car elles partiront vite vite vite!

http://www.lafourmibionique.com/fr/